Food Design et Éco-conception Expédition : n.f., Voyage scientifique dans un espace éloigné, ou voyage touristique plus ou moins mouvementé, toujours orienté vers l'acquisition de connaissances et de savoir-faire. Temps court Des ateliers pratiques Des contenus théoriques tournés vers l'éthique [...]
Territoires Comestibles
Julien Vey2022-04-05T15:49:47+02:00Territoires Comestibles : Entreprendre pour la transition alimentaire des territoires par le design 4-8 avril 2022 Formation intensive - 45 heures - du lundi au vendredi Une semaine intensive à l'Institut Solacroup à Dinard. 2 blocs de formation : entreprendre pour la transition alimentaire des territoires et designer et valoriser son offre [...]