#FoodDesign Territoires comestibles Comprendre les enjeux de la transition alimentaire et connaitre les singularités de son territoire pour mieux le préserver, le valoriser, le réinventer. Liens utiles Informations et inscription Objectifs pédagogiques Territoire : s’inspirer de l’histoire et du patrimoine d’un territoire. Transition : [...]
Innovation Biomimétique
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