15 09, 2022

Actions et communications de recherche du Design Lab des Transitions

2022-09-16T10:11:49+02:0015 septembre 2022|

Nous répertorions ici toutes les actions et communications de recherche du Design Lab des Transitions. Certains éléments sont cliquables, vous y trouverez alors de résumés, articles ou communications. Année 2022 Communications Design de systèmes alimentaires territorialisés et innovation sociale, juin 2022, colloque annuel de l'ASRDLF Association des Sciences Régionales en Langue Française à Sciences [...]

15 09, 2022

ASRDLF à Sciences Po Rennes – Design de systèmes alimentaires territorialisés et innovation sociale

2022-09-15T20:36:48+02:0015 septembre 2022|

Design de systèmes alimentaires territorialisés et innovation sociale, expérimentation collective autour des plans alimentaires territoriaux Dinan - Côte d’Émeraude Rennes, 30 juin 2022, Association des Sciences Régionales de Langue Française, Performance économique et environnementale des filières alimentaires françaises Co-autrices : Virginie Brégeon, Gaëlle Petit, Louise Briec Résumé de la communication Le développement de l’industrie agroalimentaire et [...]

15 09, 2022

Ferrandi Paris & MNHN 2022 – Encres végétales vivantes

2022-09-15T14:09:41+02:0015 septembre 2022|

Paris, 17 juin 2022, FERRANDI Paris, MNHN - "Les nouvelles pratiques de la restauration responsable" : le renouveau des boissons artisanales Autrice : Leslie Hébert Consulter la présentation en ligne Consulter l'article en ligne     Art et Gastronomie ? « Tout ce qui concerne la nourriture est éminemment inspirant, puisque l’on touche alors tous [...]

7 09, 2022

LEGO à Brest 2022 – Design de systèmes alimentaires circulaires

2022-09-07T17:17:19+02:007 septembre 2022|

Design de systèmes alimentaires circulaires, regards croisés pour une alimentation territorialisée Brest, 14 juin 2022, LEGO, UBS, UBO - 2e journée de recherche interdisciplinaire : pratiques alimentaires, santé et territoire Co-autrices : Virginie Brégeon, Louise Briec, Gaëlle Petit Consulter la présentation en ligne L'article n'est pas disponible en ligne, car entré dans un processus de publication [...]

20 11, 2021

RA – Territoires Comestibles 2020-21

2022-04-05T14:18:20+02:0020 novembre 2021|

La première année de Territoires Comestibles était une petite folie, dans un cadre sanitaire complexe, dans une situation où le rapport l'alimentation et à ceux qui nous nourrissent est bouleversé. Cette formation a pris tout son sens dans son contexte. Et le succès de cette première année nous donne envie de continuer à nous [...]

6 06, 2021

La Briantais bio-inspirée

2021-06-06T19:48:06+02:006 juin 2021|

La Briantais bio-inspirée Séminaire Biomim' #01 avec Science Po Rennes Du 19 au 21 mai 2021, nous avons eu le plaisir de recevoir chez nos sociétaires de l'Institut Solacroup de Dinard, les étudiant·e·s du master 2 de management des organisations et des projets de Sciences Po Rennes afin d'imaginer ensemble, à [...]

12 04, 2021

Workshop #10 Littoral 0 Carbone

2021-04-14T16:03:50+02:0012 avril 2021|

Workshop#10 Littoral 0 carbone Mise en contexte Le projet « Littoral 0 carbone », porté par l’association Avel-Marine, a pour objectif de réduire les émissions de carbone dans l’air en remplaçant le trafic de camions employés au transport de marchandises entre Dinan et Saint-Malo par un ancien crevettier, équipé d’une [...]

9 09, 2020

Saint-Malo Design Week 2020

2022-03-23T11:23:30+01:009 septembre 2020|

Retransmission de la conférence d'ouverture du CityLab Nantes à Audencia en 2022 City Lab : La ville accueillante et frugale Conférence de Virginie Blanville et Julien Vey, designers Regardez la programation complète de l'édition 2021 de la France Design Week à Saint-Malo (7-28 sept.) [...]

16 03, 2020

Tokujin Yoshioka, un designer dans l’air du temps

2020-03-16T15:03:52+01:0016 mars 2020|

L'art contemporain, l'architecture et le design graphique sont l'essence de son métier. Ses œuvres appréciées à l'échelle mondiale prennent pour thème la nature et transcendent les sens humains. Tokujin Yoshioka n'hésite pas à amener son grain de sel dans les plus prestigieuses entreprises pour se faire connaître et montrer une nouvelle facette du design. [...]